公司介紹:
家巽商行/太魯閣砂卡礑第五間獵人之家,花蓮太魯閣高山特產「馬告」,同時有著檸檬香、香茅及薑等三種獨特的風味,結合花蓮新鮮溫體豬肉,特別製作「馬告系列」豬肉製品。花蓮著名的景點區都有駐點專賣。
其中有
馬告豬腳,香糯又酸爽。
馬告香腸,味美而驚嘆。
馬告松板與五花-口感絕不掉價。經實際與客人互動,馬告對於肉品提昇的層次感豐富且對味,對原住民吃食文化的創新,得到了無與倫比的尊重與期許,在台灣漢文化小吃中,我們原住民族食的文化另樹一格。
這讓我們精心準備展示的馬告系列豬肉製品,值得點讚-觀眾有信心。
商品介紹:
「馬告」又稱山胡椒,是原住民常用的一種香料,結合了花蓮當地溫體豬肉,特別製作Q彈有嚼勁的檸檬香馬告香腸,吃起來清爽不油膩,別有一番風味!
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